Inghetata simpla cu cacao[RETETA]

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Inghetata simpla cu cacao[RETETA]

Mesaj Scris de Winsper la data de Sam Mai 26, 2012 9:48 pm

INGREDIENTE

    2 albusuri
    2 linguri zahar
    2 linguri smantana dulce cremoasa
    2 linguri cacao
    esenta de rom


MOD DE PREPARARE

Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul si se amesteca incet. Smantana amestecata bine cu cacao se incorporeaza incet, astfel incat intreaga compozitie sa nu se lase.

Se adauga esenta de rom dupa gust si se da la congelator 4-5 ore. Este indicat sa se scoata din cand in cand din congelator si sa se amestece pentru a ramane cat mai fina.


MENTIUNI

Se pot adauga nuci macinate sau alune caramelizate.

Merge bine cu inghetata de vanilie si de ness ca in reteta de Inghetata asortata.

Albusurile se bat mai bine daca se adauga un praf de sare si daca ouale sunt la temperatura camerei.
avatar
Winsper


Mesaje Mesaje : 51
Puncte Puncte : 88
Reputatie : 0

Vezi profilul utilizatorului http://forum.phpbbonline.com/

Sus In jos

Re: Inghetata simpla cu cacao[RETETA]

Mesaj Scris de L! la data de Mar Mai 29, 2012 11:39 am

Nu ar fi bine sa adaugi si sursa? Smile

Oricum, e buna reteta. Wink

L!


Mesaje Mesaje : 30
Puncte Puncte : 52
Varsta Varsta : 24
Localizare Localizare : Neptun
Reputatie : 1

Vezi profilul utilizatorului http://lforum.forum2x2.net/

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum